★★。.: 知ってりゃ得する「生活めるまが」VOL.096・★。☆yasuyasu★。☆
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「おっ モノ知り!」と 見なおされ
知ってれば 思わぬとこで 役にたつ 「生活めるまが」
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【水屋箪笥】
よみかたは みずやたんす ミズヤタンス。
古都を訪れ、名園と言われるお庭で、時々命の洗濯をします。
お寺の境内や庭も見事ですが、ぜひ茶室にも注目してください。
戦国時代くらいから、お茶は作法・流儀があり、やがて
茶道というステータスまで持っていったのが、千利休らしい。
ここまでは知っていましたが、どの茶室でも隣に小さな部屋があり
そこには小さな炊事場や道具を置いてある、棚があったりします。
この部屋を水屋と呼ぶことは最近知りました。
最近は食器棚と名前をかえた家具がありますが
わたしが子供のころは水屋という家具があって
ここにお茶碗や食器を収めてました。
食器だけではなく、ご飯やおかずの残りものも入れてました。
水屋箪笥は茶室の水屋から来てるのは判ったのですが
冷蔵庫が出来てからは見ることは無いですね。
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「生活めるまが」の やす☆です。
冷蔵庫が普及するまで、食品の保存には苦労をしてました。
まあ 賞味期限も消費期限もない匂いをかいで
食べれるか否かを決めてた時代を育ちましたから
今でも食品の期限は気にせずいただいてます。
水屋でなくても
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★編集後記(しぼりかす)
そういえば「サザエさん」で水屋箪笥は活躍してます。
カツオのおやつは、ここから出してます。
くらしに役立つお手つだいさんをめざす やす☆ でした。
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